À noter sur ce job
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Les missions du poste
Vos missions
- Assurer la qualité des plats et des boissons,
- Optimiser la fluidité et rapidité du service,
- Superviser la comptabilité,
- Réaliser le suivi d'inventaire et du stock,
- Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement,
- En collaboration avec le chef cuisiner, planifier et élaborer le menu,
- Gérer l'équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel,
- Réaliser le planning et recruter le personnel,
- Garantir l'application des normes de sécurité et hygiène.
Le profil recherché
- Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un Bac pro cuisine,
- Vous avez une expérience réussie en restauration collective,
- Vous êtes dynamique.
L'entreprise
Staffmatch en images
Publiée le 29/10/2026 - Réf : 26042
