Cuisinier - Cuisinière H/F France Travail
- Nogent-sur-Seine - 10
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Assurer la préparation et la mise en place du poste de travail.
Réaliser les cuissons et le dressage des assiettes selon les fiches techniques.
Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et au contrôle des livraisons.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 29/10/2026 - Réf : 215TZNF