À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- horaires en coupure et en service continu
Les missions du poste
Vous travaillez pour restaurant gastronomique qui met à l'honneur une cuisine bio, locale et de saison. Récompensé pour son engagement fort en faveur de la biodiversité et du développement durable, l'établissement propose une expérience culinaire raffinée axée sur le respect du produit et du terroir.
En tant que commis de cuisine, et sous la supervision du Chef de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel :
- Préparation culinaire et mise en place : épluchage, découpe, préparation des ingrédients et aide au dressement des plats sous la responsabilité du chef, dans le respect strict des recettes.
- Hygiène, sécurité et entretien : application stricte des normes HACCP, nettoyage et organisation constante du poste de travail pour garantir un espace propre et fonctionnel.
- Gestion et approvisionnement : suivi des stocks de base et gestion optimale de la matière première pour limiter le gaspillage.
- Travail d'équipe et rythme : coordination étroite avec la brigade pour assurer un service fluide, efficace et réactif, même sous pression.
Les horaires de commis de cuisine peuvent varier : (Service en coupure/Service continue) : 09h30-14h30 / 18h30-22h30 / 08h-15h / 15h30-23h.
Le profil recherché
Profil Candidat :
- Savoir-être et image : dynamisme, présentation soignée et respect de l'identité de l'établissement.
- Compétences relationnelles : rigueur professionnelle et communication fluide.
- Efficacité opérationnelle : réactivité et fort esprit d'équipe.
- Possibilité d'hébergement pendant la période d'essai
- Rémunération à partir de 1 867.06€ Brut pour 35h/semaine, + indemnité repas de
- 8.70€ par jour pour 2 repas.
- Mutuelle avantageuse avec 75% de prise en charge par l'employeur
- Avantages collaborateur de l'entreprise
L'entreprise
L'agence d'emploi Actual à Vannes recherche plusieurs Commis de Cuisine - H/F ! Chez Actual, nous mettons tout en oeuvre pour accompagner les personnes vers l'emploi, leur donner confiance et contribuer à leur développement.
L'agence d'emploi Actual à Vannes, c'est Clara, Julie et Amélie qui sont à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d'emploi et dans l'avancée de vos projets professionnels !
Travailler avec l'agence Actual à Vannes, qu'est-ce que ça vous apporte comme avantages ?- un livret d'épargne pour vos indemnités avec un taux d'intérêt allant jusqu'à 12% par an,- un accompagnement personnalisé et un engagement mutuel,- une équipe à l'écoute de vos projets d'évolution et de formation,- un coffre dématérialisé dédié à vos contrats et vos fiches de paie,- un espace personnel sur le site et l'application Actual pour vos recherches,- des équipements de qualité, car votre sécurité est notre priorité,- une mutuelle intérimaire, une prévoyance et un CSE Actual,- un système de parrainage qui vous permet de gagner de l'argent !
Cette offre d'emploi vous intéresse ? Nous vous invitons à postuler via notre site en ligne ou à venir directement à l'agence pour un entretien. Innovation, excellence, humanisme, sont autant de valeurs que nous souhaitons partager avec vous !
Vous pouvez aussi nous retrouver sur Facebook : Actual Vannes.Groupe Actual, créateur d'opportunités pour les entreprises et les candidats !
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Actual group en images
Publiée le 27/10/2026 - Réf : RE1261966A398735
