Cuisinier - Cuisinière H/F Restaurant le Grillou
- Rosières - 43
- CDD
- 10 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- prévoir heures supplémentaires (+ ou - selon les mois)
Détail du poste
Le poste que nous proposons est un poste de chef de partie froid pour une durée de 10 mois à pourvoir début Février et jusqu'à mi-décembre (le restaurant étant fermé durant 2 mois chaque hiver) pouvant déboucher sur un contrat pérenne.
Vous serez en charge des entrées, salades repas et desserts (élaboration de la carte en collaboration avec le chef)
Le restaurant propose des formules du jour, une carte traditionnelle, des salades repas et des pizzas,
Nous sommes ouverts tous les midis du mardi au dimanche ainsi que les jeudi, vendredi et samedi soir sur les périodes du 18/02 au 30/04 et du 01/10 au 15/12, puis nous sommes ouverts midi et soir du mardi au dimanche pour la période du 1er Mai au 30/09
L'équipe de cuisine est composée de 6 personnes
Le contrat est établi sur une base de 39 heures, prévoir heures supplémentaires (+ ou - selon les mois), les heures supplémentaires étant payées au taux selon réglementation, 2 jours de repos par semaine (consécutifs ou non selon les périodes) POSTE NON LOGE
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 27/10/2026 - Réf : 215RYRY
