Barman H/F la Maison
- Paris - 75
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires en continu, selon un roulement
Détail du poste
Situé dans le 17e arrondissement de Paris, le restaurant La Maison souhaite développer son activité de bar et recrute un barman ou une barmaid en CDI.
Merci de postuler uniquement si votre profil correspond aux critères précisés dans cette offre.
Le poste
Vous prendrez part au développement de cette activité en apportant votre maîtrise du service au bar et votre connaissance des boissons. En lien avec l'équipe de salle, vous contribuerez à la qualité de l'accueil, du service et à la satisfaction de la clientèle.
Le profil recherché
Vous justifiez d'au moins 4 ans d'expérience en tant que barman ou barmaid. Autonome et organisé(e), vous avez le sens du service et appréciez le travail en équipe. Vous souhaitez vous investir dans le développement du bar.
Organisation du travail
Horaires en continu, selon un roulement : de 11 h 30 à 17 h 30 ou de 17 h 30 à minuit. Deux jours de repos consécutifs.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de nettoyage du bar,Techniques de service au bar,Types de cocktails,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar,Préparer les produits nécessaires au service,Procéder à l'encaissement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de sécurité,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 27/10/2026 - Réf : 215RNLR
