Responsable Charcuterie Traiteur H/F E.Leclerc
- L'Aigle - 61
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les missions du poste
Sous la responsabilité de la Direction, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon de façon autonome et responsable, et en garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks.
Vos missions :
Véritable responsable de votre périmètre, vous êtes au coeur de la performance et de la vie du rayon :
Suivre le chiffre d'affaires, la marge et la casse, analyser vos indicateurs et agir pour optimiser les résultats
Définir les prix, gérer les stocks, travailler avec les fournisseurs et mettre en place des actions adaptées aux attentes de nos clients
Manager et fédérer votre équipe : organiser les plannings et créer une dynamique collective
Veiller à la traçabilité, au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Superviser les inventaires et garantir la bonne tenue du rayon et des espaces de vente.
Le profil recherché
Ponctuel, sérieux, vous êtes autonome, polyvalent et organisé
Dynamique, vous aimez le terrain
Vous connaissez les règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et vous avez le sens du service client
Rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté + participation/ intéressement + gratification+ CSE
Les avantages
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Route de Paris
61300 L'Aigle
Publiée le 26/10/2026 - Réf : 26-21367
