Chef de Rang H/F Humando
- Roissy-en-France - 95
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires variables incluant week-ends et jours fériés
Détail du poste
Véritable ambassadeur de l'établissement, le Chef de Rang assure un service de qualité au restaurant et lors des événements organisés par l'hôtel. Il contribue activement à la satisfaction et à la fidélisation d'une clientèle d'affaires et de loisirs internationale.
Principales responsabilités :
- Assurer la mise en place de la salle et des espaces de restauration.
- Accueillir, installer et conseiller les clients avec professionnalisme.
- Présenter les cartes, prendre les commandes et assurer le suivi du service.
- Veiller au bon déroulement du repas et anticiper les besoins des clients.
- Coordonner son rang avec efficacité en lien avec la cuisine et les équipes de salle.
- Garantir le respect des standards de qualité et de présentation de l'établissement.
- Participer à l'entretien et à la propreté des espaces de restauration.
- Assurer l'encaissement et la clôture des tables lorsque nécessaire.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration traditionnelle, hôtellerie ou restauration haut de gamme.
- Sens du service client et excellente présentation.
- Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe.
- Bonne gestion du stress et des priorités.
- Maîtrise de l'anglais appréciée.
Conditions
Horaires variables incluant week-ends et jours fériés.
Rémunération selon expérience.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Publiée le 24/10/2026 - Réf : 215QGVB
