Maître d'Hôtel Traiteur H/F Extracadabra
- Paris 3e - 75
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Nous recherchons un maître d'hôtel proactif pour un cocktail dînatoire.
Vos missions :
Aider à la mise en place de la salle
Passer le cocktail dinatoire aux invités en leur présentant le menu
Prendre les boissons au bar et les servir au plateau.
Profil : expérience en réception, souriant(e), ponctuel(le), tenue professionnelle.
Bar à cocktail et lieu évènementiel, nous organisons le plus souvent des cours de cocktails, cocktails dinatoires, et privatisation d'espace pour des groupes. Les cocktails sont au coeur de notre offre, et les petites assiettes sont faites en cuisine par nos chefs. Nous sommes une équipe de 7 personnes
Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 1792689870