Second de Cuisine H/F Extracadabra
- Vaulx-en-Velin - 69
- Indépendant
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Restaurant non desservi par les transports en commun
Personne véhiculée de préférence
Restaurant traditionnel agréé Maître Restaurateur, situé dans une zone industrielle, clientèle fidèle et agréable, ambiance conviviale avec une petite équipe dans un simple et bel outil de travail. Restaurant non desservi par les transports en commun. Station de tram le plus proche : Décines centre (à 30min à pieds)
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 1792683603