Cuisinier - Commis de Cuisine H/F La Table de Jeanne / La Bella vita
- Berck - 62
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine et aux missions suivantes :
- Préparation culinaire : Aide à la mise en place, épluchage, découpe des légumes, préparation des garnitures et des bases de sauces.
- Dressage : Participation au dressage des assiettes en respectant les standards de présentation de l'établissement.
- Envoi : Soutien de l'équipe pendant le service pour assurer la fluidité de l'envoi des plats.
- Hygiène et entretien : Application stricte des normes HACCP, nettoyage du poste de travail, entretien du matériel et gestion du rangement des stocks.
- Polyvalence : Aide ponctuelle sur différentes tâches selon les besoins du service.
VOTRE PROFIL
- Vous avez une première expérience réussie en cuisine (stage ou emploi) ou une forte envie d'apprendre le métier.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'une bonne capacité de concentration.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité dans un environnement rythmé.
CONTRAT PROPOSE
- Contrat : CDD de 12 mois.
- Rythme : 39 heures par semaine.
- Salaire : Selon votre profil, votre expérience et vos compétences.
Pour postuler, vous pouvez envoyer votre CV à ****@****.** ou vous présenter directement au restaurant.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez La Table de Jeanne / La Bella vita
Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un lieu dynamique où la passion du goût et le partage sont au coeur de notre quotidien.
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215MLHZ
