Chef de Rang H/F Extracadabra
- Paris 14e - 75
- Indépendant
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser
Bienvenue chez Extracadabra
************, c'est une adresse qui porte une histoire.
Inspirée de la cantine légendaire des années 1910-1930, où Modigliani, Soutine et les artistes de Montparnasse venaient manger à crédit quand les temps étaient durs, la nouvelle Rosalie rouvre ses portes rue de la Rochelle, au coeur du quartier Gaîté-Montparnasse.
Le décor : une salle d'une quatre-vingtaine de couverts, une dizaine de places au comptoir, et une terrasse pour les beaux jours. L'ambiance : conviviale, sans chichi, avec cette chaleur propre aux maisons où l'on mange vraiment bien. La cuisine : française, de saison, précise - sans esbroufe.
Nous nous adressons aux habitués du quartier, aux spectateurs du Théâtre de la Gaîté, à tous ceux qui cherchent une table où l'on se sent bien plutôt qu'une table où l'on cherche à être vu.
Inspirée de la cantine légendaire des années 1910-1930, où Modigliani, Soutine et les artistes de Montparnasse venaient manger à crédit quand les temps étaient durs, la nouvelle Rosalie rouvre ses portes rue de la Rochelle, au coeur du quartier Gaîté-Montparnasse.
Le décor : une salle d'une quatre-vingtaine de couverts, une dizaine de places au comptoir, et une terrasse pour les beaux jours. L'ambiance : conviviale, sans chichi, avec cette chaleur propre aux maisons où l'on mange vraiment bien. La cuisine : française, de saison, précise - sans esbroufe.
Nous nous adressons aux habitués du quartier, aux spectateurs du Théâtre de la Gaîté, à tous ceux qui cherchent une table où l'on se sent bien plutôt qu'une table où l'on cherche à être vu.
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 1792658283