Cuisinier H/F Proch'Emploi
- Petite-Forêt - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Disponible en soirée, le week-end et les jours fériés
Les missions du poste
Proch'Emploi recrute pour un restaurant de Petite-Forêt deux Cuisinier (H/F)
Vos missions
Au sein de la brigade et sous la responsabilité du chef, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats, du service du midi à celui du soir pour le poste froid et chaud :
- Mise en place avant le service : préparations, découpes, sauces, garnitures
- Cuisson et dressage des plats dans le respect des fiches techniques et des temps d'envoi
- Tenue de votre poste pendant le coup de feu, en lien avec la salle
- Réception et rangement des marchandises, suivi des stocks et de la rotation des produits
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage et entretien de votre poste et du matériel en fin de service
Le contrat
- Type de contrat : CDI
- Durée hebdomadaire : 35 h, horaires en coupure (services du midi et du soir)
- Deux jours de repos par semaine
- Rémunération : à partir de 12,31 € brut de l'heure, selon profil et expérience
- Prise de poste : Dès que possible
Le profil recherché
- Une première expérience d'au moins 6 mois en cuisine, idéalement en brasserie ou en restauration à fort volume
- Un CAP Cuisine ou équivalent est un plus
- Rapide, organisé et à l'aise sous la pression du service
- Esprit d'équipe et sens de la rigueur
- Disponible en soirée, le week-end et les jours fériés
Bienvenue chez Proch'Emploi
Proch'Emploi est un dispositif de la Région Hauts-de-France, déployé au sein de 22 bureaux territoriaux. Interlocuteur privilégié des entreprises, il leur propose un accompagnement sur mesure dans leurs enjeux RH, notamment dans leurs recrutements, en présélectionnant les profils adaptés à leurs besoins en compétences.
Proch'Emploi facilite ainsi la mise en relation entre les entreprises et les personnes en recherche d'emploi, au plus près des territoires.
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 4415447/30649046 C/59P
