Apprenti Boulanger H/F LEKLA
- Bois-Colombes - 92
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- les horaires du matin et le travail le week-end ne vous font pas peur
Détail du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) qui veut apprendre le métier de boulanger auprès d'une équipe expérimentée.
Ce que vous allez apprendre:
le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains : tradition, spéciaux, levain naturel ;
la gestion de la fermentation et des fours ;
la fabrication des viennoiseries ;
l'organisation d'un fournil et les règles d'hygiène.
Vous êtes fait(e) pour ce poste si.
vous êtes inscrit(e) ou souhaitez vous inscrire en CAP Boulanger en alternance ;
vous êtes curieux(se), motivé(e) et ponctuel(le) ;
les horaires du matin et le travail le week-end ne vous font pas peur ;
vous aimez le travail manuel et le travail en équipe.
Aucune expérience n'est demandée : la motivation compte plus que tout.
Ce que nous vous offrons
un contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans, en alternance avec votre CFA ;
un salaire selon votre âge et votre année de formation, conformément à la réglementation ;
un maître d'apprentissage expérimenté qui vous accompagne au quotidien ;
une mutuelle prise en charge à 50 % et le Pass Navigo remboursé à 50 % ;
la possibilité de rester dans l'équipe après votre diplôme.
Poste à pourvoir dès que possible
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 21/10/2026 - Réf : 215MGHW
