Agent Polyvalent Chargé du Portage Repas et Agent de Restauration Scolaire H/F Communes

  • Boigny-sur-Bionne - 45
  • Fonctionnaire
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Permis B obligatoire

Détail du poste

Sous l'autorité de la responsable du CCAS et du responsable du restaurant scolaire, vous participerez au bon fonctionnement des services en assurant les missions polyvalentes d'un agent chargé de la distribution du portage repas et d'un agent de restauration scolaire.

Statutaire - régime indemnitaire - prime de fin d'année - avantages CNAS - participation santé et prévoyance - accès à la formation

Activités principales liées au portage repas
- Assure la distribution des repas chez les bénéficiaires.
- Prépare les barquettes individuelles, organise les caisses de repas et charge le véhicule.
- Vérifie régulièrement les températures pour s'assurer que la chaîne du froid n'est pas rompue
- Instaure un climat de confiance avec les bénéficiaires.
- Fait le lien entre les bénéficiaires et le CCAS.
- Assure la gestion du pointage des repas en lien avec le service facturation (distribue et récupère les feuilles menus des bénéficiaires, aide au remplissage en cas de besoin et rentre les pointages informatiquement).
- Organise sa tournée et entretient le véhicule (s'assure du plein du véhicule, signale tout dysfonctionnement, veille à la propreté et l'entretien du véhicule).

Activités principales au sein du restaurant scolaire
- Participe à la confection des plats.
- Prépare, assemble, dresse les mets froids avec soin et originalité.
- Portionne en fonction des normes réglementaires et répartit les plats par table ou sur la ligne de self.
- Nettoie son poste de travail et le matériel utilisé.
- Procède à la mise en place des salles et effectue la distribution des plats aux rationnaires.
- Débarrasse et range après le service.
- Nettoie et désinfecte les locaux et matériels du restaurant scolaire au quotidien.

Activités liées à la banque alimentaire
- Réceptionne et effectue le rangement des denrées alimentaires et non alimentaires.
- Accueille les bénéficiaires les jours de distribution.
- Distribue les denrées alimentaires et non alimentaires.

Activités accessoires liées à l'entretien des bâtiments
- Assure le nettoyage et l'entretien courant des bâtiments.
- Avertit des dysfonctionnements et des problèmes.
- Maintient le stock des produits d'entretien par bâtiment.
- Tri et évacue les déchets.
- Participe à la continuité du service dans le cadre de la polyvalence.

Le profil recherché

- Sens de l'organisation et de la planification des tâches - Etre autonome dans ses missions.
- Esprit d'équipe et capacités relationnelles.
- Capacité à rendre compte
- Aptitude au travail auprès des séniors et des enfants
- Connaissance et respect des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise du mode d'emploi et de l'usage des différents matériels et produits utilisés
- Connaissance et application des règles d'hygiène alimentaire en liaison chaude et froide.
- Notion des outils informatiques et bureautiques (Word/Excel/Mails)
- Discrétion professionnelle - Devoir de réserve et de confidentialité
- Rigueur, ponctualité et diplomatie.
- Expérience dans le domaine de la restauration appréciée
- Permis B obligatoire

Publiée le 21/10/2026 - Réf : O045261016001349

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