Chef de Partie Pâtisserie H/F Societe d Exploitation du Chateau de Piz
- Belleville-en-Beaujolais - 69
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
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- Horaires fractionnés : 09h00-14h00 19h00-23h30
Les missions du poste
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Poste recherché : Chef de partie pâtisserie h/f
Vos missions:
Concevoir et réaliser des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
Aider à l'organisation d'événements spéciaux
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Faire preuve de rigueur et de précision
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de contrôle de soi
Modalités et avantages :
Contrat de 39h00 / semaine
Horaires fractionnés : 09h00-14h00 19h00-23h30
Salaire attractif
2 jours de repos consécutifs par semaine + week-end possible toutes les 6/8 semaines
Logement possible
Comité d'entreprise (à partir de 3 mois d'ancienneté)
Formation continue
Mutuelle payée à 50% par l'entreprise
Remise sur les prestations internes au Château
1 ou 2 repas par jour
Programmation :
Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Societe d Exploitation du Chateau de Piz
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Nos Valeurs ? Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites.
Notre plus belle réussite est de réunir des talents fiers de représenter le Château de Pizay et de les faire grandir ensemble.
Convivialité, partage, respect, intégrité, hospitalité et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? Nous sommes faits pour travailler ensemble !
Notre mission ? Fournir à chacun de nos hôtes un accueil et un service de qualité pour leur faire vivre une expérience unique et inoubliable.
Notre quotidien ? Une équipe de femmes et d'hommes motivés et impliqués qui mutualisent leurs compétences, leurs expériences et leur bonne humeur dans une ambiance conviviale au service de nos clients.
Publiée le 20/10/2026 - Réf : 215KYDL
