Cuisinier H/F Hôpital Villiers-Saint-Denis
- Villiers-Saint-Denis - 02
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Santé • Social • Association
- Exp. 2 ans
Les missions du poste
Rejoignez nos équipes !
La Renaissance Sanitaire de Villiers-Saint-Denis, établissement hospitalier engagé dans la prise en charge et l'accompagnement des patients, recrute un(e) cuisinier(ère) pour sa cuisine centrale.
Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire au service de la santé et contribuer au bien-être des patients grâce à une alimentation de qualité ? Rejoignez notre équipe de restauration
🍴 Vos missions
Au sein de notre cuisine centrale, vous participez à la préparation des repas destinés aux patients et/ou aux professionnels de l'établissement.
À ce titre, vos principales missions seront :
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis.
- Participer à la production des repas en restauration collective, en tenant compte des volumes et des besoins spécifiques.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Appliquer les procédures de traçabilité, de conservation et de maîtrise des températures.
- Contribuer à la qualité gustative et nutritionnelle des préparations.
- Veiller à l'entretien du matériel et au nettoyage de votre poste de travail.
- Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de restauration.
Le profil recherché
👨🍳 Votre profil
- Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine ou disposez d'une expérience en tant que cuisinier(ère).
- Une expérience en restauration collective, idéalement en milieu hospitalier ou médico-social, serait appréciée.
- Vous maîtrisez ou souhaitez approfondir les règles d'hygiène alimentaire.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes sensible à la qualité des repas et à l'importance de l'alimentation dans le parcours de soins des patients.
Les avantages
- Plan de développement des compétences attractif
- Prime d'intéressement / Prime de fin d'année
- Roulements fixes
- Des équipements novateurs
- CSE
- Reprise d'ancienneté à 100%
- Attention portée à la qualité de vie et aux conditions de travail
- Mutuelle / Prévoyance
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Réception de la candidature
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Etude de la candidature
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Si CV sélectionné, envoi d'un mail pour convenir d'un entretien
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Entretien physique ou visio avec le cadre de proximité et un membre du service RH
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Si candidature retenue : proposition contractuelle et salariale transmise au candidat
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Intégration du collaborateur au sein des équipes
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Hôpital Villiers-Saint-Denis en images
La carte
1 Rue Victor et Louise Montfort
02310 Villiers-Saint-Denis
Publiée le 20/10/2026 - Réf : 4411204/30629561 C/02V
