Maître - Maîtresse d'Hôtel CDI - 39H Rennes H/F Edouard Set

  • Rennes - 35
  • CDI
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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À noter sur ce job

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  • Déplacements réguliers sur les prestations du grand ouest et en région parisienne

Les missions du poste

Nous recherchons un Maître d'hôtel (H/F) pour coordonner l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.

Il/elle doit garantir le relationnel et la satisfaction du client et la qualité du service rendu.

Déplacements réguliers sur les prestations du grand ouest et en région parisienne.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Bienvenue chez Edouard Set

Acteur de référence dans l'univers de la cuisine événementielle haut de gamme, nous créons des expériences culinaires sur mesure pour une clientèle exigeante (particuliers et professionnels).

Publiée le 20/10/2026 - Réf : 215KRSB

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