Commis de Cuisine Tournant - Commise de Cuisine Tournante H/F Hostellerie Chateau Rochecotte
- Coteaux-sur-Loire - 37
- Alternance
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Le profil recherché
Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration.
Bienvenue chez Hostellerie Chateau Rochecotte
Au sein de notre brigade, vous serez formé(e) aux pratiques culinaires, aux techniques de préparation et de cuisson, ainsi qu'au dressage des assiettes. Vous découvrirez les exigences d'une cuisine professionnelle et développerez progressivement votre savoir-faire, votre créativité et votre esprit d'équipe
Publiée le 20/10/2026 - Réf : 6ad5f51f1f0749091ffae784