Second - Seconde de Cuisine H/F le Moai
- Toulouse - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- 1 week end de repos par mois
Les missions du poste
Cherche cuisinier expérimenté capable d'encadrer une équipe de 6 personnes en binôme. Possibilité d'évolution vers le poste de chef executif.
Qualités requises en dehors de compétences solides en cuisine : fiabilité, exemplarité, rigueur et envie de s'investir dans un projet à long terme permettant d'allier vie privée et responsabilités professionnelles.
Produits frais et cuisine maison pour environ 120 couverts par jour.
Produits frais et locaux. Pâtisserie maison.
Journée continue 8h/16h30
1 week end de repos par mois
Merci de candidater en transmettant votre CV directement sur le mail du restaurant;
Le profil recherché
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez le Moai
Service 7J/7 le midi et soirées privatives ponctuelles.
Restaurant formule buffet pour les entrées et les desserts.
Service des plats chauds et boissons chaudes à table.
Salon de thé
Cuisine fraiche et qualitative.
Publiée le 19/10/2026 - Réf : 215JTDD