Les missions du poste
Pour répondre aux besoins de notre client, nous recherchons un chef de rang (F/H) pour intégrer une institution publique prestigieuse. Vous évoluerez au sein d'une équipe qui valorise la rigueur, l'organisation et l'excellence de la relation client
Vos missions :
Préparer et dresser les espaces de restauration (salle principale de 50 couverts et annexe de 10 couverts) en veillant à une propreté irréprochable.
Accueillir chaleureusement les clients et leur offrir une expérience soignée.
Prendre les commandes avec rigueur et assurer le service au plateau (20 à 40 couverts en moyenne).
Réaliser la prise de commande et les encaissements.
Garantir un niveau de discrétion et de confidentialité irréprochable tout au long du service.
Le profil recherché
Formé(e) en hôtellerie-restauration, vous avez une première expérience en établissement de prestige ou haut de gamme.
Vous maîtrisez les règles de service et le protocole, tout en sachant faire preuve d'agilité selon les événements.
Reconnu(e) pour votre présentation soignée, votre dynamisme et votre discrétion absolue, vous avez à coeur d'offrir une expérience client irréprochable.
L'entreprise
Publiée le 17/10/2026 - Réf : 001-VQT-1200334_01L
