Chef de Cuisine en EHPAD H/F LIP Tertiaire
- Lyon 9e - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail un week-end sur 2
Les missions du poste
Vous remplacerez le chef suite à un départ à la retraite prévu mi-novembre. Le poste est à pouvoir le plus rapidement possible afin de faire une réelle passation avec le chef actuel avant son départ.
Vous travaillerez sur des horaires de 6h45 à 18h45, et un week-end sur 2.
Semaine 1 : lundi, mardi, samedi et dimanche.
Semaine 2 : mercredi, jeudi, vendredi.
La structure compte environ 90 résidents.
Le poste est basé à Lyon-9e-Arrondissement
Le profil recherché
Vous avez déjà travaillé sur la préparation de plats froids et chauds en autonomie et avez un connaissance et une expérience reconnue en termes de textures modifiées.
Vous travaillez en collaboration avec des diététiciens, qui élaborent les menus toutes les 5 semaines.
Vous êtes en capacité de vous adapter rapidement aux diverses méthodes de travail de l'établissement et d'être rapidement autonome.
L'entreprise
Nous recrutons pour l'un de nos clients partenaires, un chef de cuisinier dans un EHPAD situé sur Lyon 9ème.
Infos complémentaires
Publiée le 16/10/2026 - Réf : SLRC-161026-126