Second Cuinise H/F Pikassaria
- Sare - 64
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans l'organisation, la préparation et la réalisation des prestations culinaires. Il participe à la création des plats, veille à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
En l'absence du chef de cuisine, il assure la continuité du service et coordonne le travail de la brigade afin de garantir la qualité des prestations et la satisfaction des clients.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 16/10/2026 - Réf : 215HKKT