Cuisinier·ère ou Crêpier·ère H/F Ty-Ys
- Audierne - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Nous recherchons, en CDI un.e crêpier.ère ou cuisinier.ère autonome en temps partiel.
22 heures environs par semaine réparti comme suit.
3h le mardi après-midi entre 15h et 18h pour lancer les mises en place.
Le mercredi et jeudi : 9h00 à 14h30 et 18h à 22h30 (selon service) 30mn de pause le midi entre 11h30 et 12h et le soir entre 18h30 et 19h.
Vos missions.
- Assurer la partie plonge petits déjeuners.
- Assurer le réassort du buffet petits déjeuners pour le lendemain selon les protocoles en place.
- Assurer un service en crêpes de blé noir et froment selon une carte que nous aurons établis en collaboration le midi et le soir.
Si vous êtes cuisinier, assurer un menu avec une entrée, un plat et un dessert en plus du snacking déjà en place (verrine Henaff, bol de frites, soupe du moment. Le menu sera établis par la personne en poste et validée par le directeur.
- Assurer la plonge restaurant.
- Assurer la propreté de la cuisine selon les normes en vigueur
Les services seront limités selon les compétences de l'intervenant.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 15/10/2026 - Réf : 215GVLB
