Responsable de Salle H/F Maison Loraine
- Rennes - 35
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
TES RESPONSABILITÉS
Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table
Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients
Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients
Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation
Travailler en synergie avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
Effectuer la mise en place, l'entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé
Gérer la caisse et effectuer les encaissements
Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks
Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant
Mettre en place et ranger la terrasse
DÉTAILS DU POSTE
Contrat : CDI à pourvoir en Novembre
Horaire : 43h/semaine en coupures
Rémunération : 2300€ à 2600€ nets/mois selon profil
mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%
- Equipe de 6 personnes
Le profil recherché
✨ CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI
Savoir-être :
Respect, patience et esprit d'équipe
Attitude positive et communicative, créant une ambiance chaleureuse pour les clients et l'équipe
- Ton sourire est ta meilleure carte : il crée une atmosphère conviviale et mémorable pour nos clients !
Motivation :
Envie de donner le meilleur à chaque service et de continuer à apprendre
Volonté de participer à la réussite collective
Si cette aventure te tente, nous avons hâte de te rencontrer !
Les avantages
- Evoluer dans un cadre à l’écoute
- Bénéficier d’avantages repas et d’une mutuelle incluse
- Proche transport en commun
- Locaux modernes
- Equipements techniques
- Café offert
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Transmet-nous ton CV via Hello work.
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L’équipe RH regardera si ton profil correspond au poste.
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Si ton profil correspond, nous t’appellerons pour poser une date d’entretien.
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Après l’entretien, tu effectueras un essai au directement au restaurant.
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Si l’essai t’as plu, nous discuterons ensemble des modalités de contrat !
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Une signature et bienvenue dans nos équipes !
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Maison Loraine en images
Publiée le 15/10/2026 - Réf : 8335480c-3e09-4384-919e-90c509b64b5a
