Serveur - Serveuse de Restaurant H/F Toutain'regal
- Toutainville - 27
- CDD
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous aurez en charge le service en salle.
Capacité de couverts 25 à 30 par services.
Vous travaillez de 10h30 à 15h (repos le mercredi et dimanche)
Pas de service le samedi soir.
- Mise en place
- Service à l'assiette
- Service des boissons au bar
- Encaissement
- Aide à la plonge si besoin
Le profil recherché
Compétences: Bac pro commercialisation et services en restauration,CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Serveur en restauration,Titre professionnel serveur en restauration,Techniques de dressage des plats,Nettoyage des espaces de restauration,Communication avec la cuisine,Techniques de dressage de table,Techniques de paiement et de facturation,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Veiller à la présentation soignée des plats,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Procéder à l'encaissement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Garantir la satisfaction du client,Prendre une commande client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 14/10/2026 - Réf : 215FJRZ