Chef de Cuisine H/F les Voiles
- Aix-les-Bains - 73
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Poste en coupure
Détail du poste
Pour notre Brasserie Pizzéria située au bord du lac du Bourget à Aix les Bains, avec une capacité d'accueil de 70 places intérieures et 160 places extérieures.
nous recherchons un(e) chef de cuisine qualifié(e).
Vos missions :
- Diriger et organiser la brigade de cuisine
- Elaborer et superviser la préparation des plats
- Garantir la qualité et la régularité des assiettes
- Vous êtes formé(e) aux règles d'hygiènes et aux normes de sécurités.
Le poste est à pourvoir mi novembre.
Horaire hebdomadaire 42 h avec 2 jours de repos.
Poste en coupure
Horaires gérés par une pointeuse "Skello
Salaire : 3 000 euros net.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 13/10/2026 - Réf : 215FBGW