Boulanger H/F Sup Interim
- Noisiel - 77
- Intérim
- Travail de jour
- 6 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- capacité à travailler debout
Les missions du poste
Sup Interim Paris recherche pour l'un de ses clients, un(e) BOULANGER pour une mission d'intérim situé a Noisiel Vos missions principales : Préparation des pâtes :Réaliser les pesées des ingrédients selon les fiches techniques.Conduire les opérations de pétrissage, de pointage et de division de la pâte.
Façonnage et fermentation :Façonner les baguettes, pains spéciaux et viennoiseries.Surveiller la levée et la fermentation des pâtons.
Cuisson :Enfourner, surveiller la cuisson et défourner les produits (pains, viennoiseries).Adapter le rythme de cuisson en fonction de la demande et de l'affluence.
Hygiène et entretien :Nettoyer et désinfecter le poste de travail, le matériel (pétris, batteurs, brosses, fours) et le laboratoire.Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Le profil recherché
L'entreprise
Nous recrutons aussi bien des cols bleus que des cols blancs, que cela soit en intérim, CDD ou CDI.
Nous avons également un cabinet de recrutement Sup Talent Research, situé dans les mêmes locaux, qui vous accompagne dans la recherche de vos talents du Bac +2 au Bac +5 et plus (juniors, confirmés et experts dans l'ingénierie industrielle, l'informatique, l'industrie et le tertiaire...) et dans toutes les étapes de votre recrutement.
Nous restons à votre écoute dans la recherche de votre emploi.
Infos complémentaires
Publiée le 13/10/2026 - Réf : 31253221 SUP-2026-10-289128
