Cuisinier H/F PROMAN
- Boulogne-Billancourt - 92
- Intérim
- 3 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F.
Au sein de la cuisine de notre client Sodexo, vos principales missions seront les suivantes :
- Production culinaire : préparer, cuisiner et dresser les plats selon les fiches techniques. Participer à la production chaude et froide tout en assurant la qualité gustative et visuelle des préparations. Adapter les quantités produites en fonction du nombre de convives.
- Organisation et gestion : réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. Participer à la gestion des stocks et au rangement des denrées. Contribuer à la bonne organisation de la cuisine en limitant le gaspillage alimentaire et en optimisant l'utilisation des produits.
- Hygiène et sécurité : respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer la traçabilité des produits et veiller à la propreté des locaux, du matériel ainsi que de votre poste de travail. Appliquer les procédures de sécurité en vigueur.
De plus, il est essentiel de faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité au quotidien.
Localisation : Montrouge / Boulogne / Puteaux
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur ou .
Cuisinier (H/F)
Compétences requises :
- Disposer d'une expérience réussie en tant que Cuisinier, idéalement en restauration collective.
- Maîtriser les techniques culinaires et les différents modes de cuisson.
- Connaître et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Qualités professionnelles :
- Être capable de travailler en autonomie tout en appréciant le travail en équipe.
- Faire preuve de rigueur, d'organisation et de réactivité.
- Avoir le sens du service et de la satisfaction des convives.
- Savoir gérer les priorités dans un environnement dynamique.
- Être attentif à la qualité des prestations servies.
Description du profil candidat recherché :
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) motivé, avec une expérience significative dans le domaine de la restauration collective. Le candidat idéal doit maîtriser les techniques culinaires et les méthodes de cuisson, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Un niveau d'études minimum de CAP ou équivalent dans le domaine de la cuisine est requis. Le candidat doit faire preuve d'autonomie, tout en appréciant le travail en équipe, et être capable de gérer les priorités dans un environnement en constante évolution.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Infos complémentaires
Publiée le 13/10/2026 - Réf : MP1200167-2026-10-13
