Commis de Cuisine H/F Sodexo France Ecoles Universites
- Pabu - 22
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Détail du poste
Au sein du pôle restauration de l'établissement, vous ferez un contrat de remplacement d'arrêt maladie, avec possibilité de prolongation.
Vote rôle :
-Assurer en autonomie la réception de la production culinaire, le dressage, les dernières préparations et les cuissons de dernière minute (200 couverts en liaison chaude le midi)
- Servir au self en collaboration avec le personnel de notre client pour offrir le meilleur service à nos convives.
-Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité
Possibilité de travailler à temps partiel.
Expérience exigée
Le profil recherché
Experience: 3 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,utilisation d'une friteuse collective
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,utilisation d'une friteuse collective
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Publiée le 13/10/2026 - Réf : 215DGXP
