Cuisinier H/F Ugecam de Normandie
- Bagnoles de l'Orne Normandie - 61
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Un week-end sur deux travaillé
Détail du poste
Dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie, l'établissement recherche un(e) cuisinier(e) du 16 octobre au 30 octobre 2026 pour réaliser les missions suivantes :
- Contrôler les conditions de stockage et de fabrication (température, refroidissement)
- Contrôler qualitativement (cuisson, assaisonnement) et quantitativement les produits finis et traiter les non-conformités
- Élaborer les préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène
- Réaliser les travaux d'hygiène de son secteur conformément aux modes opératoires définis
Horaires de travail selon roulement :
- 07h00 - 12h00 / 12h30-15h06
ou
- 08h00 - 12h26 / 16h30-19h30
Un week-end sur deux travaillé
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : à partir de 2 161,00€ par mois
Avantages :
RTT
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités générales de sécurité sociale
Publiée le 13/10/2026 - Réf : 215DGZH