Assistant Gouvernant - Assistante Gouvernante en Hôtellerie H/F Societe de Gestion de L'hotel 31
- Paris - 75
- CDI
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Les missions du poste
2. Description du poste
Sous la responsabilité de la direction de l'hôtel, vous aurez pour principales missions :
- Assurer le service du petit-déjeuner et contribuer activement à la satisfaction client
- Veiller à l'entretien, à la propreté et au bon état des chambres et des espaces communs, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Contrôler la qualité du travail des équipes d'étage et garantir le respect des standards de l'établissement
- Encadrer, coordonner et accompagner le personnel d'entretien au quotidien
- Participer activement aux tâches opérationnelles aux côtés des femmes/valets de chambre
- Organiser et optimiser le rangement des chariots, offices, espaces de stockage et du sous-sol
- Gérer les stocks de linge, produits d'entretien, fournitures et consommables afin d'éviter toute rupture
3. Profil recherché
Formation en hôtellerie souhaitée
Première expérience réussie en tant qu'assistant(e) gouvernant(e) ou gouvernant(e) d'étage
Sens aigu de l'organisation et autonomie dans le travail
Excellente rigueur et souci du détail
Sens naturel de la propreté et de la qualité de service
Dynamisme, motivé(e) et travail dans un environnement de stress
Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
Anglais professionnel requis pour accueillir une clientèle internationale
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Bienvenue chez Societe de Gestion de L'hotel 31
Créé en 1998, Les Hôtels Saint-Louis est un groupe hôtelier parisien composé de 10 boutique-hôtels 3 étoiles, dont 4 établissements en cours d'intégration et 1 en gestion.
Situés dans des bâtiments de caractère, au coeur des quartiers les plus prisés de Paris, nos hôtels offrent à leurs clients une véritable immersion dans l'art de vivre parisien.
Reconnu pour la qualité de son accueil, le soin apporté à ses établissements et sa réputation en ligne, le groupe propose des adresses à l'esprit « comme à la maison », alliant confort, élégance et modernité, avec des services hôteliers de qualité.
Publiée le 13/10/2026 - Réf : 215CGGF