Sommelier - Sommelière H/F Sarl Ugar
- Les Deux Alpes - 38
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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- Service du midi uniquement
Détail du poste
Le Restaurant d'altitude 'Le Diable au Coeur' aux 2 Alpes, Maître Restaurateur, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau, Ecotable 2, recherche son Sommelier H/F, pour une cuisine Gastronomique, Bistronomique et utilisation de produits sources à moins de 100km autour de chez nous.
Nous travaillons avec plus de 350 références de vin en Cave.
Le poste est à pourvoir à partir de Décembre 2026
Service du midi uniquement
Bonus : L'entreprise est en évolution permanente et nous souhaitons la faire progresser avec vous
Nous offrons :
Un cadre de travail exceptionnel, face aux sommets
CDD de 5 mois -Temps Plein - 42h/semaine - 2 jours de repos consécutifs et fixes
Horaire en continu, service du midi uniquement
Rémunération selon profil et expérience - Mutuelle d'entreprise
Poste logé - 120€ Participation aux charges/mois
Réducbox : Adhésion offerte par l'entreprise - Réductions et bons plans sur les meilleures enseignes ' Sport - Culture -
Vacances ''
Le profil recherché
Compétences: Vins et accords mets-vins,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Langues: Anglais exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 12/10/2026 - Réf : 215CSCH