Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F Centre Distributeur E.Leclerc - la Gouge
- Auxerre - 89
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Au sein du rayon traiteur, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée.Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous aurez pour principales missions :
Préparer et cuisiner les plats du jour, entrées, plats cuisinés et spécialités traiteur selon les recettes et standards de l'enseigne ;
Assurer la mise en place, la présentation et l'approvisionnement du rayon traiteur ;
Garantir la qualité gustative et visuelle des produits ;
Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
Participer à la gestion des stocks, au contrôle des dates et à l'entretien du matériel.
Profil
Formation et/ou expérience en cuisine, restauration ou métiers de bouche ;
Goût prononcé pour la cuisine maison et les produits frais ;
Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe ;
Motivation et sens du service client indispensables.
Nous t'offrons un cadre de travail stimulant, avec des projets en développement.
Un 13e mois, des primes sur objectifs, participation et intéressement
Tous les avantages E.Leclerc (mutuelle, CE, etc.)
Mieux nous connaitre
Le mouvement E.Leclerc rassemble plus de 750 magasins indépendants en France.Celui d'Auxerre, acteur majeur de la distribution locale, s'engage chaque jour à proposer à ses clients des produits de qualité au meilleur prix, tout en valorisant les savoir-faire régionaux et la fraîcheur.
Tu aimes quand ça sent bon, quand ça mijote, quand ça croustille ?Tu maîtrises la spatule aussi bien que le sourire client ?Alors... on a une place pour toi dans notre équipe traiteur !
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 12/10/2026 - Réf : 215CVXY
