Employé de Restaurant CDD H/F ASF RESTAURATION
- Paris 12e - 75
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Rattaché(e) au Chef de Pôle et au Chef de cuisine, vous contribuez au bon fonctionnement des restaurants et à la qualité du service rendu aux convives de l'ASF RESTAURATION.
À ce titre, vos missions principales sont :
- Accueillir les convives et assurer le service en self, à la cafétaria ou en stand
- Mettre en place et réapprovisionner les vitrines pendant le service
- Réaliser le dressage et la préparation de prestations froides (hors-d'oeuvre, desserts)
- Informer les convives sur l'offre alimentaire (menus, allergènes, origines des produits)
- Participer à l'encaissement et à la gestion de la fin de service
- Contribuer au rangement et au nettoyage des espaces de service, du matériel et des équipements
- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
Le poste s'exerce sur différents restaurants de l'Association, de tailles variables. À ce titre, vous pouvez être amené(e) à intervenir sur plusieurs sites selon les besoins d'exploitation, avec un niveau de polyvalence adapté à la taille de l'établissement.
Le profil recherché
Vous êtes reconnu(e) pour :
- votre sens de l'accueil et du service
- votre fiabilité, ponctualité et esprit d'équipe
- votre capacité à vous adapter à différents environnements de travail
- votre rigueur dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité
La maîtrise du français parlé, lu et écrit est indispensable afin de :
- comprendre et appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène,
- renseigner les convives (menus, allergènes, informations produits),
- assurer la traçabilité et le suivi des procédures.
- Une première expérience en restauration collective et/ou cafétéria est appréciée.
Diplôme
- BEP/CAP
Expérience
- 2-5 ans
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Étude de votre CV et de votre parcours au regard du poste proposé
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Échange pour découvrir votre expérience, vos compétences et vos motivations
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Entretien avec un responsable pour approfondir votre adéquation avec le poste
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Échange final autour des missions, des conditions proposées et de votre disponibilité
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La carte
139 Rue de Bercy
75012 Paris
Publiée le 11/10/2026 - Réf : 31226704 Employé de restaurant CDD
