Cuisinier Spécialités Asiatiques H/F Let's Wok
- Caen - 14
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Notre établissement recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) sur la préparation de sushis et cuisine au wok:
Rôles et compétences principales
- Préparation et cuisson : Maîtrise des techniques spécifiques wok et confection de sushis
- Gestion des saveurs : Utilisation précise d'aromates et de condiments de base
- Hygiène et sécurité : Respect strict des normes de conservation et de manipulation des produits frais (notamment pour le poisson cru).
Nous proposons un contrat CDI à temps plein, les horaires restent à définir.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - A minima sur le même poste
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 09/10/2026 - Réf : 214ZZXL
