Cuisinier - Cuisinière H/F Delicias de Portugal
- Champigny - 51
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- service du soir le vendredi et samedi
Les missions du poste
Vos missions:
Mise en place : Assurer la préparation des postes de travail.
Production : Préparer et réaliser les plats de la carte en respectant les fiches techniques.
Dressage : Participer au dressage des assiettes pour garantir une présentation soignée.
Hygiène : Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et assurer l'entretien de la cuisine.
Vous ne connaissez pas la cuisine portugaise ? Pas de panique ! Une formation est prévue en interne pour vous transmettre nos recettes et nos savoir-faire spécifiques.
Profil recherché:
Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP cuisine (minimum).
Expérience : Vous justifiez d'une expérience minimale de 6 mois sur un poste similaire en cuisine traditionnelle.
Compétences : Maîtrise des techniques de base, rapidité d'exécution et sens de l'organisation.
Savoir-être : Esprit d'équipe, rigueur, ponctualité et capacité à gérer le rythme des services.
Conditions:
Contrat: CDD 6 mois
Horaires: service le midi du mercredi au dimanche et service du soir le vendredi et samedi
Rémunération: selon profil
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Bienvenue chez Delicias de Portugal
Publiée le 09/10/2026 - Réf : 214ZQLZ