Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F Alterego Saint Denis
- Saint-Denis - 974
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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Détail du poste
Au sein de l'équipe de cuisine, vous êtes un maillon essentiel au bon déroulement du service. Vous assurez la propreté de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et le maintien de l'hygiène globale des locaux.
Vos missions principales :
Assurer le lavage à la main ou à la machine de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et de la batterie de cuisine (casseroles, poêles, bacs).
Trier, sécher et ranger la vaisselle et le matériel aux endroits appropriés.
Nettoyer et désinfecter les postes de travail, le matériel de cuisine, la zone de plonge et les sols.
Vider les poubelles, trier les déchets et participer au maintien de la propreté des réserves.
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Respecter strictement les consignes de sécurité, la manipulation des produits d'entretien et les normes d'hygiène (HACCP).
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres activités de télécommunication
Publiée le 09/10/2026 - Réf : 214ZYGZ
