Barista H/F Simone Cafe

  • Le Port - 974
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Disponible les week-ends et jours fériés

Détail du poste

Qui sommes-nous ?

SIMONE est une boulangerie-pâtisserie artisanale réunionnaise présente à Saline-les-Bains, Le Port, Savana, Saint Denis, La Possession et prochainement a Sacré-Coeur, avec le lancement du Simone Café, un concept coffee-shop : un café de qualité, une offre de snacking salé et sucré faite maison, et un accueil chaleureux.

Le poste
Vous êtes au coeur de l'expérience client. Vos missions :

Préparer les boissons chaudes et froides (espresso, cappuccino, latte, flat white, Matcha, Une, boissons glacées.) dans le respect des recettes et des standards maison
Régler et entretenir la machine à café et le moulin (extraction, mouture, nettoyage quotidien)
Accueillir, conseiller et encaisser les clients (caisse Lightspeed)
Assurer la mise en place et la présentation de la vitrine snacking et pâtisserie
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à l'ouverture et à la fermeture de la boutique

Profil recherché

Une première expérience en tant que barista ou en service café est un vrai plus
Vous maîtrisez (ou souhaitez maîtriser) l'extraction espresso et le travail du lait (latte art apprécié)
Souriant(e), dynamique, rigoureux(se) et soigneux(se)
À l'aise avec le travail en équipe et les rushs
Disponible les week-ends et jours fériés (pas de travail le dimanche)

Ce que nous proposons

Contrat : CDI, temps plein, 35h
Prise de poste : avant fin octobre
Formation interne à nos recettes et à nos standards
Une équipe jeune et une enseigne en plein développement à La Réunion

Pour postuler
Envoyez votre CV (et quelques mots sur votre motivation) à ****@****.** avec pour objet « Barista - Simone Café Sacré-Coeur ».

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Publiée le 09/10/2026 - Réf : 214YRVL

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