Apprenti CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant H/F SEPR
- Saint-Marcel-lès-Annonay - 07
- Alternance
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Pour notre client - Restaurant familial situé à Saint-Marcel-lès-Annonay (07)
Dans le cadre du développement de son équipe, notre client, un restaurant situé à Saint-Marcel-lès-Annonay , recherche un(e) apprenti(e) en CAP Service .
Vos missions :
Accueillir les clients.
Installer les clients et présenter la carte.
Prendre les commandes.
Assurer le service en salle .
Servir les plats et les boissons.
Débarrasser et redresser les tables.
Participer à la mise en place de la salle.
Encaisser les clients.
Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle.
Apprendre progressivement les différentes techniques du métier de serveur(se).
Présentation de la formation
Sous autorité hiérarchique :
- Il contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère
- Il réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité
- Il contribue à la commercialisation des prestations
- Il respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur
Sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.
Bienvenue chez SEPR
L'établissement accueille une clientèle de passage, notamment des routiers et des ouvriers de chantier , à la recherche d'un repas bon, généreux, rapide et convivial .
Publiée le 09/10/2026 - Réf : 16557015
