Cuisinier H/F Api Restauration

  • Boisset - 15
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Travail 1 week-end sur 2

Les missions du poste

API Restauration recrute un.e Cuisinier/ère sur un établissement de type médico-social à BOISSET (15).

Vos missions seront les suivantes :
- participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc)
- mettre en température les plats
- réaliser le service et le nettoyage de la cuisine
- être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats
- maîtriser les textures modifiées et les régimes alimentaires

Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace.

CDD : du 08/10/2026 au 10/01/2027
Temps plein
Travail 1 week-end sur 2
Nombre de couverts : 300
Effectifs : 3

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine.
Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs.

Alors rejoignez-nous !

Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours à la recherche de nouveaux talents, apporte une dynamique dans nos cuisines et au sein des équipes afin de combler les appétits des convives au quotidien.

Une indépendance et une autonomie vous permettront de vous épanouir tout en ayant à vos côtés une équipe de structure (90% de nos encadrants sont issus de la cuisine) sur laquelle vous appuyer.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Bienvenue chez Api Restauration

API Restauration est une entreprise familiale dans le secteur de la restauration collective à taille humaine où les équipes font la richesse de l'entreprise. Ce qui nous anime : l'art culinaire (produits locaux, frais et de qualité), le partage, la convivialité et le bien être de nos salariés.

Publiée le 09/10/2026 - Réf : 214ZBRH

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