Commis - Commise de Cuisine H/F Delicias de Portugal
- Champigny - 51
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre service et la qualité de l'assiette proposée à nos clients.
Ce poste est à pourvoir dès que possible et en temps partiel (16,5h/semaine).
VOS MISSIONS:
Rattaché(e) directement au Chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes :
Aide à la production : Assister le Chef de cuisine dans la préparation des éléments culinaires.
Préparation des produits : Assurer la préparation des légumes (épluchage, découpe, taillage) et autres produits bruts.
Dressage : Participer activement au dressage des plats et des desserts pour garantir une présentation impeccable.
Entretien et hygiène : Assurer la plonge, le nettoyage de la cuisine ainsi que l'entretien régulier du matériel de cuisine, dans le respect strict des normes HACCP.
PROFIL RECHERCHÉ:
Expérience : Vous justifiez d'une expérience minimale de 6 mois sur un poste similaire en restauration.
Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre capacité à travailler en équipe et votre rigueur. La gestion du stress et la réactivité sont des atouts indispensables pour réussir à ce poste.
Hygiène : Vous avez une connaissance et une application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires et conditions:
Contrat CDI
Mercredi et jeudi: 12h-15h
Vendredi et samedi: 13h30 - 16h
Dimanche: 12h-15h30
N'hésitez plus, postulez et venez rejoindre notre équipe !
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Publiée le 08/10/2026 - Réf : 214YPCT