Maître d'Hôtel Traiteur H/F Extracadabra
- Nanterre - 92
- Indépendant
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Atelier ouverture d'huîtres
************ sont la solution de plateaux repas gourmands, artisanaux et zéro déchet ! Créés en Mai 2019, ************ proposent une vraie expérience de plateaux repas en Île de France. Animés par la gastronomie, ils se veulent sympathiques et au plus proche de leurs clients. Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle
Publiée le 08/10/2026 - Réf : 1791463308
