Boulanger Passionné H/F Maison des Quatre Cerises
- Neauphle-le-Château - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
>> À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en tant que Boulanger H/F. Dans ce rôle essentiel, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits de boulangerie de haute qualité. Vous participerez activement à la création d'un environnement accueillant pour nos clients, en assurant un service rapide, efficace et convivial. Si vous aimez travailler dans une ambiance énergique où votre créativité et votre savoir-faire font toute la différence, cette opportunité est faite pour vous !
>> Responsabilités
- Préparer et confectionner une variété de produits de boulangerie, tels que pains en respectant les recettes et les normes de qualité.
- Assurer la cuisson optimale des produits en utilisant des équipements spécifiques tout en respectant les règles de sécurité alimentaire.
- Gérer la manipulation des aliments en suivant strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène en vigueur.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client rapide et courtois, en répondant aux questions sur les produits.
- Contribuer à l'innovation culinaire en proposant des idées nouvelles pour enrichir notre gamme.
>> Profil recherché
- Expérience préalable dans la boulangerie.
- Connaissance approfondie des techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments.
- Capacité à suivre rigoureusement les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Esprit d'équipe, dynamisme et organisation sont essentiels pour réussir dans ce poste.
Rejoignez-nous pour partager votre passion du pain frais tout en évoluant dans un environnement stimulant où votre savoir-faire sera valorisé !
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Innover dans la création de nouvelles recettes
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 08/10/2026 - Réf : 214YLHB
