Employé Technique de Restauration H/F Sodexo Entreprises
- Trégunc - 29
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Dans le cadre de l'organisation de notre activité sur plusieurs établissements scolaires du secteur de Concarneau, nous recherchons un(e) Employé(e) technique de restauration.
Rattaché(e) à un Responsable de Site, vous participez à la bonne organisation d'un restaurant scolaire et contribuez quotidiennement à la satisfaction des convives.
Cette opportunité conviendra à un professionnel souhaitant évoluer vers des missions d'encadrement et de coordination dans un environnement scolaire dynamique.
Vos missions sont :
- Assurez le bon déroulement du service dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité.
- Veillez à la réception, au contrôle et à la bonne gestion des produits et préparations alimentaires.
- Organisez la mise en place des espaces de restauration et participez au service des convives.
- Contribuez à la qualité de l'accueil et à l'expérience de restauration proposée aux élèves et aux équipes éducatives.
- Réalisez les contrôles et enregistrements nécessaires au respect de la réglementation alimentaire.
- Garantissez la bonne tenue des locaux, du matériel et des équipements.
- Participez à l'organisation quotidienne du restaurant et à l'amélioration continue des prestations.
- Assurez une communication régulière avec votre hiérarchie et alertez en cas de dysfonctionnement ou de situation nécessitant une intervention.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
CDD de 3 MOIS
- Localisation : Trégunc (29)
- Date prise de poste : Dès que possible
- Amplitudes horaires : 10H à 18H du lundi au vendredi
- Salaire mensuel : 1985 euros bruts
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
VOTRE APPORT :
Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès.
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Sodexo Entreprises
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Publiée le 07/10/2026 - Réf : 214XFFG
