Employé Polyvalent de Restauration - Secteur Sud H/F la Brioche Doree
- Saint-Louis - 974
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Brioche Dorée, enseigne de restauration rapide à la Française.
Notre enseigne compte 18 établissement répartis aux 4 coins de l'Ile.
Vos missions, sous l'autorité du Responsable du Point de Vente, seront :
*RELATION CLIENTS*
- Accueillir le client
-Identifier les besoins et conseiller le client sur les produits et services
-Réaliser la vente de produits complémentaires
-Assurer l'approvisionnement des vitrines et des armoires à boissons
-Participer aux diverses animations commerciales
*HYGIÈNE QUALITÉ SÉCURITÉ*
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
-Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
-Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail, des parties communes et du matériel
-Porter la tenue fournie par le Responsable et veiller au bon entretien de celle-ci
*GESTION DE LA CAISSE*
-Effectuer les opérations d'encaissement
-Vérifier les fonds de caisse et vérifier avant et après la prise de poste
Compétences clés :
- Accueillir une clientèle
- Techniques de vente
- Entretenir un espace de vente
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Proposer un service, produit adapté à la demande client
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualités professionnelles :
- Sens de la communication
- Autonomie
- Réactivité
Le poste est à pourvoir sur un remplacement de congé maternité à pourvoir le 19/10/2026 jusqu'à mars 2027
Le profil recherché
Compétences: Appliquer les promotions et les offres spéciales,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Procéder à l'encaissement,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 07/10/2026 - Réf : 214XKMW
