Responsable Traiteur H/F Camo Groupe
- Ensisheim - 68
- CDI
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 5 ans
À noter sur ce job
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Détail du poste
Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un RESPONSABLE TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Gérer les commandes et les stocks
- Piloter le compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges...)
- Assurer la gestion des relations avec les fournisseurs
- Organiser et superviser les inventaires
- Définir les assortiments, les gammes et les prix
- Mettre en place et animer les opérations commerciales
- Encadrer et animer votre équipe
- Participer à la vente et garantir la satisfaction client
- Établir et gérer les plannings de l'équipe
Le profil recherché
Issu d'une formation en commerce, gestion, métiers de bouche ou grande distribution, vous justifiez d'une expérience réussie de min. 5 ans sur un poste similaire avec management d'équipe.
Véritable gestionnaire, vous maîtrisez le pilotage d'un centre de profit à travers le suivi du chiffre d'affaires, des marges, des stocks et des approvisionnements. À l'aise avec la gestion commerciale, vous savez définir les assortiments, mettre en place des opérations promotionnelles et développer l'attractivité du rayon.
Manager de proximité, vous animez, accompagnez et fédérez votre équipe au quotidien. Organisé et rigoureux, vous assurez la gestion des plannings, le suivi des inventaires ainsi que la qualité des relations avec les fournisseurs.
Doté d'un excellent sens du commerce et du service client, vous veillez à la satisfaction de la clientèle et à la bonne tenue de votre rayon. Votre leadership, votre esprit d'initiative et votre sens des responsabilités seront des atouts essentiels pour réussir à ce poste.
Poste à pourvoir sur une base de 39 heures hebdomadaires, en horaires du matin, selon une organisation de travail de 5 jours sur 7.
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Métiers : RESPONSABLE DE RAYON, TRAITEUR Compétences : CLIENT, RESPONSABLE, MANAGEMENT, GRANDE DISTRIBUTIONPubliée le 07/10/2026 - Réf : MUL10-0005027
