Gérant d'Activité H/F Région de gendarmerie d'Ile-de-France

  • Maisons-Alfort - 94
  • Fonctionnaire
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public d'état
  • Exp. 3 à 5 ans
Lire dans l'app

Détail du poste

Groupe RIFSEEP: 2



Vos activités principales:

- Accueillir et conseiller la clientèle.
- Assurer l'approvisionnement et faire l'inventaire des besoins journaliers.
- Assurer la mise en place des produits et matériels du comptoir des ventes.
- Promouvoir les produits de l'établissement.
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
- Vérifier quotidiennement les équipements, le matériel, les lieux, et les entretenir.
- Nettoyer les locaux.
- S'organiser avec la direction.
- Procéder à la facturation, l'encaissement et à la tenue des caisses.
- Faire preuve d'une grande disponibilité.
- Maîtriser l'outil informatique et le logiciel de gestion «SIGENA».
- Contrôler les articles réceptionnés et les factures.
- Réaliser les devis des clients.
- Assurer les contrôles des inventaires des stocks hebdomadaires et annuels.


Vos activités secondaires:

- Créer les cartes d'accès pour la clientèle du cercle mixte.


Votre environnement professionnel:

Activités du service
Le cercle mixte possède une activité restauration, une activité bar et une activité comptoir des ventes :
- Sous la direction d'un chef de cuisine : préparation des commandes pour élaboration des repas;
- Élaboration des repas normaux et des prestations exceptionnelles de haut rang
- Servir les petits déjeuners, déjeuners et dîners(facultatif) ;
- Nettoyage des locaux et entretien du matériel.

Composition et effectifs du service
- Direction du cercle : 1 gradé supérieur sous-officier de gendarmerie
- Gérance restauration : 3 sous-officiers CSTAGN et 2 personnels civils
- 1 sous-officier de gendarmerie
- 28 personnels civils

Liaisons hiérarchiques
- Directeur: Major GUIGNARD Jean-Christophe
- Adjoint: Maréchal des logis Chef HOATUA Kani

Liaisons fonctionnelles
- Commandant d'unité: Chef d'escadron PAYET Robert
- Responsable des personnels civils: SACS COVA Catherine

Le profil recherché

Vos compétences principales mises en oeuvre


Connaissances techniques

Avoir des compétences budgétaires et comptables
Niveau initiérequis
Connaître l'environnement professionnel
Niveau pratiquerequis
Avoir des compétences en informatique - bureautique
Niveau pratiquerequis


Savoir-faire

Savoir travailler en équipe
Niveau pratiquerequis
Savoir appliquer la réglementation
Niveau pratiquerequis
Savoir s'organiser
Niveau pratiquerequis


Savoir-être

Savoir s'adapter
Niveau pratiquerequis
Savoir accueillir
Niveau pratiquerequis
Savoir communiquer
Niveau pratiquerequis

En supplément: Connaître les techniques du domaine de l'activité - niveau pratique - requis;
Vos perspectives: Intégrer la fonction publique par l'intermédiaire de concours


Durée attendue sur le poste: 3 à 5 ans minimum



Liste des pièces requises pour déposer une candidature:

Chaque candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ou CONTRACTUEL(LE) doit transmettre IMPÉRATIVEMENT le formulaire de mobilité complété et signé (en bas de la page 2) en copiant le lien suivant:

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Pour le candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ce formulaire doit obligatoirement être revêtu de l'avis de son autorité hiérarchique.


Publiée le 07/10/2026 - Réf : MINT_BS094GNC-127269

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