Inspecteur Classement Hôtelier - Auditeur Maître Restaurateur H/F Sphinx Certification

  • Nîmes - 30
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Secteur géographique à couvrir : départements 30/34/48/12

Nous souhaitons agrandir notre équipe d'inspecteurs pour le classement des hôtels et l'octroi du titre maître restaurateur sur la France métropolitaine.

Les inspections se font sur rendez-vous pour les hôtels de 1 à 3 étoiles et après une visite mystère pour les catégories de 4 à 5 étoiles.
Pour le titre Maître Restaurateur, les visites se font incognito puis sont suivies d'un audit à découvert.

L'expérience de l'audit, de la restauration et de l'hôtellerie est un plus, mais n'est pas impérative.
Qualités rédactionnelles, sens de l'organisation, de l'observation, du relationnel (écoute, communication), discrétion, assurance et diplomatie, capacité d'analyse et de synthèse sont en revanche nécessaires.

Cette activité viendrait en complément de votre activité principale, la volumétrie des missions et leur imprévisibilité ne permettant pas de vous assurer un revenu régulier suffisant.
Vous devez avoir le statut d'autoentrepreneur. La rémunération se fait à l'inspection.
Vous suivrez une formation afin d'être qualifié en tant qu'inspecteur.
Secteur géographique à couvrir : départements 30/34/48/12

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestion des non-conformités,Procédures de contrôle qualité,Techniques d'audit interne,Apporter une assistance technique aux équipes,Documenter les procédures pour les audits de certification

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Études de marché et sondages

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Publiée le 06/10/2026 - Réf : 214VSXQ

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