Commercial Restauration Collective H/F Enjeu Recrutement

  • Nersac - 16
  • CDI
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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  • Déplacements sur les départements 16, 17, 24, 33, 79 et 86

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Les missions du poste

Votre PROFIL
Vous aimez développer de nouveaux marchés, créer des relations de confiance et accompagner vos clients dans la mise en place de solutions adaptées à leurs besoins.
Vous disposez d'une première expérience en développement commercial BtoB, idéalement auprès de collectivités, d'établissements médico-sociaux ou de grands comptes. Vous maîtrisez les techniques de prospection, de négociation et de suivi commercial.
Autonome et organisé, vous savez gérer vos priorités et développer votre activité avec méthode. Votre sens de l'écoute, votre capacité à convaincre et votre orientation résultats seront des atouts pour réussir sur ce poste.
Le permis B est indispensable.

N'hésitez pas à postuler même si vous ne répondez pas à l'ensemble des critères.

Votre POSTE
En tant que Commercial Restauration Collective, vous participez activement au développement de l'activité de la cuisine centrale et à la conquête de nouveaux clients. Vous accompagnez les établissements dans la construction d'une offre de restauration adaptée à leurs enjeux tout en assurant le développement commercial de votre secteur.

Vos missions :
- Prospecter et développer un portefeuille de clients.
- Identifier les opportunités auprès des EHPAD, résidences seniors, collectivités, entreprises et structures de portage de repas.
- Organiser et réaliser les rendez-vous commerciaux.
- Analyser les besoins et élaborer des propositions adaptées.
- Participer aux réponses aux appels d'offres.
- Mener les négociations commerciales.
- Assurer le suivi des contrats et la satisfaction des clients.
- Réaliser un reporting régulier de votre activité.

Conditions et avantages
- CDI statut cadre au forfait jours
- Poste basé à Nersac (16)
- Déplacements sur les départements 16, 17, 24, 33, 79 et 86
- Rémunération à partir de 40 K€ fixe sur 13 mois selon profil + variable
- Véhicule de fonction

Votre ENTREPRISE
Notre client est un acteur de la restauration collective accompagnant notamment les établissements médico-sociaux, résidences seniors et collectivités.
L'entreprise s'appuie sur une exigence forte en matière de qualité alimentaire, de respect des normes sanitaires et de satisfaction des convives. Elle privilégie une cuisine élaborée à partir de produits bruts et développe une démarche centrée sur le service et la proximité avec ses clients.

Pourquoi les rejoindre ?
- Intégrer une activité en développement.
- Évoluer dans un environnement autonome et responsabilisant.
- Participer à des projets ayant un impact direct sur la qualité de service proposée aux bénéficiaires.

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LES ÉTAPES DU RECRUTEMENT
1. Notre équipe récupère et trie vos CV avec attention.
2. Nous vous pré-qualifions par téléphone si vous répondez aux critères requis sur le poste.
3. Vous êtes invité à un entretien en personne ou en visio avec un membre de notre équipe et réalisez des tests en intelligence augmentée.
4. Votre futur employeur vous contacte pour un entretien.
5. C'est gagné ! Vous êtes embauché chez notre client !

Si à l'une de ces étapes vous recevez un refus, réessayez sur un autre de nos postes qui vous correspond.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques de négociation avancées,Développer et fidéliser la relation client,Développer un portefeuille clients et prospects,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Bienvenue chez Enjeu Recrutement

Cabinet de recrutement

Publiée le 06/10/2026 - Réf : 214WJNW

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