Boulanger H/F Laulou
- Saint-Paul-lès-Romans - 26
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires de travail: 04h - 10h
Détail du poste
MAISON EMMALOU RECRUTE UN BOULANGER !
Dans le cadre de notre développement, Maison Emmalou, boulangerie-pâtisserie artisanale à Saint-Paul-lès-Romans, recherche un boulanger H/F pour rejoindre son équipe.
Vos missions :
- Réaliser le pétrissage des pâtes
- Assurer le façonnage des pains et viennoiseries
- Maîtriser les différentes étapes de fabrication
- Assurer la cuisson et veiller à la qualité des produits
- Organiser votre poste de travail et votre production
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Autonomie indispensable sur le poste
- Maîtrise du pétrissage et du façonnage
- Sérieux(se), dynamique et organisé(e)
- Sens des responsabilités et du travail bien fait
- Expérience en boulangerie souhaitée
Horaires de travail: 04h - 10h
Repos mercredi et jeudi
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Publiée le 06/10/2026 - Réf : 214WHFS
